Keju parut dijual di banyak negara bagian karena potensi kontaminasi pecahan logam

Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS, lebih dari 260.000 keju parut telah dijual di 31 negara bagian dan Puerto Riko karena potensi kontaminasi pecahan logam.

FDA mengatakan berbagai irisan keju ditarik kembali oleh Great Lakes Cheese Co. Produk keju dijual di bawah label merek toko swasta di beberapa pengecer, termasuk Target, Walmart, dan Aldi.

Penarikan kembali mencakup berbagai keju seperti mozzarella, gaya Italia, gaya pizza, mozzarella dan provolone, serta mozzarella dan parmesan.

Penarikan tersebut masuk dalam klasifikasi Kelas II, karena produk tersebut “dapat menyebabkan konsekuensi kesehatan yang merugikan sementara atau dapat disembuhkan secara medis atau jika kemungkinan terjadinya konsekuensi kesehatan yang serius sangat kecil,” menurut situs web FDA.

FDA menyatakan bahwa menelan pecahan logam dapat menyebabkan cedera seperti kehilangan gigi, luka pada mulut atau tenggorokan, atau perforasi atau perforasi usus.