Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
Memasak makan malam setiap malam bisa memakan waktu dan terkadang melelahkan, namun pilihan untuk makan di luar malah bertambah dengan cepat, terutama jika dibandingkan memasak di rumah. Jika Anda mencari media yang menyenangkan untuk membantu Anda makan malam di hari kerja, perlengkapan makan Mungkin sahabatmu.
Selama pengujian saya di CNET, saya menjadi penggemar layanan seperti ini celemek biru, sendok Marley Dan halo segar. Dan akhir-akhir ini, persiapan untuk liburan dan kepindahan yang akan datang telah menyita sebagian besar waktu luang saya (dan bahkan kekuatan otak), jadi akhir-akhir ini saya cenderung condong ke jenis makanan tertentu. Tidak, saya tidak berbicara tentang pilihan protein; Saya sedang berbicara tentang makanan dalam loyang. Inilah mengapa saya mencintai mereka.
Makanan dengan loyang membuat memasak menjadi mudah
Akhir-akhir ini, saat saya menjelajahi situs web layanan perlengkapan makan, saya melihat semakin banyak resep loyang yang bermunculan. Ini adalah hidangan yang dimasak sekaligus di dalam oven pada satu atau dua loyang dan memerlukan sedikit persiapan.
Makanan dalam loyang ini — Salmon Panggang dan Sayuran — berasal dari Blue Apron dan pembuatannya hanya membutuhkan waktu 30 menit.
Menurut pengalaman saya, hidangan jenis ini mempersingkat waktu memasak secara keseluruhan. Saya punya waktu untuk menyelesaikan pembuatan makanan lengkap (termasuk makanan sampingan), membereskan kekacauan kecil yang saya buat saat menyiapkan makanan, dan bahkan memiliki waktu istirahat. Dengan makanan dalam loyang, saya masih bisa menikmati makanan rumahan dalam waktu singkat yang dibutuhkan untuk memasak makan malam. Ini adalah situasi win-win dalam buku saya.
Beberapa makanan dalam loyang hanya membutuhkan waktu lima menit untuk diaktifkan
Meskipun beberapa hidangan masih memerlukan beberapa persiapan, seperti memotong atau mencincang sayuran, hidangan lainnya, seperti di atas, hampir tidak memerlukan apa pun. Untuk hidangan salmon saya, yang harus saya lakukan hanyalah membumbui salmon dengan garam dan merica, membilas produknya, dan memotong ujung kacang hijaunya. Seluruh proses memakan waktu kurang dari lima menit. Beberapa resep bahkan dilengkapi dengan sayuran yang sudah dipotong untuk menghemat lebih banyak waktu.
Makanan dalam loyang sering kali dimasak dalam oven, tetapi baru-baru ini saya bereksperimen dengan membuat pasangan Oven Ajaib ProDan ternyata hasilnya juga sama. Jika Anda memiliki oven pemanggang roti yang cukup besar untuk menampung makanan, Anda dapat menggunakannya sebagai pengganti oven dinding tradisional jika Anda mau.
Saya membuat Ayam Mustard Madu ini dari Blue Apron di Wonder Oven Pro. Saat sedang memasak, saya menyiapkan salad.
Makanan satu panci atau satu panci juga sama mudahnya
Anda mungkin melihat beberapa hidangan diberi label sebagai piring satu panci, bukan piring dengan loyang, namun ada sedikit perbedaan di antara keduanya. Makanan dengan loyang sering kali dimasak di dalam oven, sedangkan makanan dengan satu loyang (atau satu panci) dimasak di atas kompor. Namun, kedua jenis ini pada dasarnya menawarkan hal yang sama: seluruh makanan dimasak dalam satu peralatan masak, bukan beberapa kali makan. Anda dapat menganggap jenis makanan ini sebagai cara untuk mengurangi kekacauan, mengurangi stres saat memasak – dan tetap menikmati makan malam buatan sendiri.
Apakah semua layanan pengiriman makanan menyediakan makanan dalam loyang?
Sulit untuk mengatakan dengan pasti setiap Layanan tunggal menawarkan makanan dalam loyang karena banyak yang tersedia, tetapi sebagian besar layanan yang kami uji menyediakannya.
Beberapa resep terbaru yang kami lihat antara lain Lembaran daging babi dan kesemek berlapis hoisin dari celemek biru, Udang cantina satu panciDari fajitas halo segar Dan Parm kubis loyang rendah karbohidrat dari sendok Marley.
Home Chef juga menawarkan makanan sheet-pan. Banyak resep menyarankan untuk meletakkan kertas timah untuk dibersihkan.
Selain membuat makan malam di hari kerja menjadi mudah, hal favorit saya tentang jenis resep ini adalah biasanya resep tersebut sangat mudah dibuat ulang dengan atau tanpa peralatan makan. Misalnya, hidangan salmon di atas telah menjadi bagian dari rotasi makan malam mingguan saya bahkan ketika peralatan makan tidak membantu saya memberi makan.
Tren baru lainnya yang patut disebutkan…
Anda sudah tahu betapa bermanfaatnya Mungkin memiliki alat penggoreng udaraDan perusahaan perlengkapan makan tampaknya juga mulai mengikuti tren ini.
Dalam banyak resep, Blue Apron kini menawarkan petunjuk penggorengan udara alternatif untuk langkah-langkah spesifik. Jadi, daripada menyalakan oven untuk memasak kentang atau sayuran, berikut cara menyiapkannya di penggorengan udara.
Saya menggunakan instruksi penggorengan udara untuk memasak brokoli dalam hidangan ini.
Meskipun saat ini tidak ada resep yang memasak sepenuhnya dalam penggorengan udara dengan cara yang sama seperti menyiapkan makanan di loyang, jumlah besar dapat membantu mengurangi waktu memasak. Kami menduga perusahaan perlengkapan makan tambahan akan segera mengikuti tren ini juga.
