Bagaimana kami menguji peralatan makan di CNET

Jika Anda sedang mempertimbangkannya Layanan paket makananAnda mungkin memiliki pertanyaan. Berapa biayanya? Layanan mana yang memiliki resep tercepat atau termudah? Mungkin Anda termasuk orang yang picky eater dan butuh banyak Ramah keluarga Opsi, atau layanan yang dapat disesuaikan dengan preferensi Anda atau jumlah orang yang Anda beri makan. Ketika kita mempertimbangkan semua ini, dan banyak lagi Menguji peralatan makan untuk ditinjau

Kapan Layanan paket makanan Sebagian besar mengikuti formula serupa — mengirimkan bahan-bahan yang telah dibagikan sebelumnya untuk membantu Anda membuat masakan rumahan mudah dilakukan — ada beberapa perbedaan yang membuatnya lebih cocok untuk orang dengan selera tertentu, makanan atau tingkat keterampilan kuliner. Dan beberapa memang lebih baik dari yang lain.


Jangan lewatkan konten teknologi kami yang tidak memihak dan ulasan berbasis laboratorium Tambahkan CNET Sebagai sumber Google pilihan.


Udang Thailand-sebelumnya

Kami menyiapkan setiap perlengkapan makan sebelum memasak untuk memastikan semua bahan disertakan.

David Watsky/CNET

Di CNET, beberapa editor — termasuk A Memproklamirkan diri sebagai juru masak pemula, seorang vegetarian Dan beberapa di antaranya Juru masak rumah yang berpengalaman — secara pribadi memeriksa setiap layanan perlengkapan makan yang dapat kami gunakan untuk mendapatkan sarung tangan oven, produk asli yang meluncurkannya, celemek biruSalah satu yang bagus untuk keluarga, halo segar atau Wortel unguLayanan paket makanan vegetarian yang lengkap. Semua tes ini bertujuan pada satu hal: untuk membantu Anda Temukan perlengkapan makan terbaik sesuai selera dan anggaran Anda. Berikut adalah gambaran lebih dekat tentang apa yang sebenarnya kami lakukan dan bagaimana layanan perlengkapan makan dinilai di CNET.

Memilih rencana makan dan proses pemesanan

Hal pertama yang dilakukan pelanggan paket makanan adalah memilih paket, jadi mari kita mulai. Beberapa layanan menawarkan paket makan berbeda dengan harga berbeda untuk kelompok besar atau individu yang hanya menginginkan beberapa paket makanan per minggu. Yang lain memiliki opsi paket makan super sederhana dengan harga standar.

melahap-perubahan-urutan.png

Kami selalu memperhatikan betapa mudahnya memilih makanan dan mengubahnya dari minggu ke minggu.

Melahap/Tangkapan Layar oleh David Watsky/CNET

Jika paket makanan memiliki paket dan harga yang terlalu rumit, kami akan mencatatnya dalam ulasan. Jika aplikasi perlengkapan makan ada, kami akan mengunduh dan memainkannya. Aplikasi paling berguna untuk mengubah pesanan makanan minggu depan atau membuat resep jika Anda kehilangan kartu resep.

penetapan harga

Memilih paket makan membantu meringankan keseluruhan biaya perlengkapan makan. Ada juga perlengkapan makan hemat Resepnya semurah $6 Per porsi dan lainnya dengan premium Makanan yang harganya bisa mahal. Nanti prosesnya, setelah masak (atau setelah dipanaskan kembali jika kita sedang melakukan tes Layanan pengiriman makanan siap saji) dan makan, kami akan menentukan apakah layanan paket makanan sesuai dengan tagihan dan sepadan dengan harganya.

Kami juga menyertakan penawaran khusus apa pun dari layanan ini, seperti diskon 5% Blue Apron saat Anda mendaftar untuk AutoShip dan apakah diperlukan langganan untuk mencoba layanan tersebut atau tidak.

perbandingan harga.png

Harga HelloFresh (kiri) dan harga Blue Apron (kanan) untuk enam porsi hingga November 2025. Harga ini sudah termasuk ongkos kirim dan pajak, ditambah diskon 5% untuk pengiriman otomatis dalam harga Blue Apron.

Corinne Cesaric/CNET/HelloFresh/Celemek Biru

Penawaran dan seleksi resep

Pilihan resep Marley Spoon

Marley Spoon menawarkan berbagai resep.

sendok Marley

Ini adalah pembeda terbesar dan sesuatu yang selalu kami pertimbangkan dengan cermat. Jika pilihan menu dan pilihan resep peralatan makan sangat terbatas, akan sulit menemukan makanan yang ingin Anda buat. Sebaliknya, jika terlalu banyak pilihan, hal ini akan membuat kewalahan. Dan kualitas resep yang Anda pilih melampaui kuantitasnya. Apakah beragam masakan terwakili dan apakah resepnya terdengar menarik dan memikat?

Diet khusus dan persembahan nabati

Namun, sebagian besar layanan perlengkapan makan berupaya mengakomodasi orang-orang dengan diet khusus vegetarian, ketoRendah karbohidrat, paleo, rendah kalori atau ramah diabetes. Beberapa dari mereka memiliki terlalu banyak pilihan untuk diet tersebut, jadi kami selalu mempertimbangkan apakah layanan paket makanan cocok untuk pembatasan diet dan jika tidak, kami akan membuat rekomendasi individual jika memungkinkan.

Sesuaikan pesanan dan resep Anda

Beberapa layanan misalnya Koki Rumah Dan halo segar Memungkinkan Anda mengubah protein, ukuran porsi, dan dalam beberapa kasus, bahan resep lainnya, lauk pauk, atau pati. Kami selalu memperhatikan betapa layanan perlengkapan makan dapat disesuaikan, yang mungkin penting bagi orang-orang yang alergi makanan dan untuk anak kecil atau orang yang pilih-pilih makanan.

HomeChef Customize-Lead

Beberapa layanan perlengkapan makan lebih dapat disesuaikan dibandingkan yang lain.

Koki Rumah

Kesehatan umum

Omong-omong, kesehatan Layanan perlengkapan makan apa pun selalu menjadi pertimbangan utama, jadi kami merekrut editor kesehatan CNET Anna Gregort Untuk membantu hal ini, sebagian besar layanan menawarkan sejumlah makanan sehat dengan banyak sayuran dan protein tanpa lemak, namun beberapa lebih menekankan hal ini dengan banyak makanan rendah karbohidrat atau Penawaran nabati. Kualitas bahan juga harus diperhatikan. Seperti layanan perlengkapan makan koki hijau Dan Wortel ungu Sebagian besar menggunakan bahan-bahan organik, sementara yang lain kurang spesifik mengenai sumbernya.

tambahan

Beberapa layanan — halo segar Ada tambahan termasuk makanan sarapan dan bahan makanan lainnya yang bertujuan untuk membuat hidup Anda lebih mudah — dan masih banyak lagi. Anda sering kali dapat memasukkannya ke dalam pengiriman mingguan dan menghemat perjalanan ke toko.

keranjang matahari

Beberapa layanan menawarkan produk bahan makanan dan dapur tambahan untuk membuat hidup lebih mudah.

keranjang berjemur

Setelah mempertimbangkan rencana makan dan pilihan menu, saatnya melakukan pemesanan. Kami akan selalu memesan makanan setidaknya untuk seminggu — antara tiga dan lima resep. Kami mencoba memilih beragam hidangan dalam beberapa masakan atau kategori berbeda — hidangan pasta, ayam, daging sapi, dan resep nabati jika ditawarkan. Kami awalnya mulai menguji paket makanan beberapa tahun yang lalu, namun tahun ini kami menjadikan pengujian ulang layanan sebagai prioritas untuk melihat apa yang berubah. Kami juga menyertakan semua informasi itu dalam ulasan terbaru kami.

Perlengkapan makan telah tiba. Apa yang ada di dalam kotak itu dan seperti apa bentuknya?

Setelah mengambil makanan, ada pertimbangan awal. Apa yang seharusnya ditunjukkan oleh kotak makanan itu? Hal ini penting, terutama bagi orang-orang sibuk yang mempunyai jadwal memberi makan dan menjaga mulut lapar.

Setelah paket masuk dan dibuka, kami memperhatikan kerapihan barang di dalamnya. Beberapa layanan unggul dalam mengemas dan memberi label bahan dengan rapi, sementara layanan lainnya sedikit lebih serampangan. Bahan-bahan, terutama yang kurang umum, harus diberi label dengan benar dan jelas sehingga Anda tahu apa yang harus diambil saat Anda membutuhkannya. Kami juga memperhatikan keramahan lingkungan dalam kemasan, meskipun sebagian besar layanan sudah cukup mahir dalam praktik ini pada tahun 2025, dengan menggunakan lebih sedikit plastik dan lebih banyak bahan daur ulang.

2-2

Kami selalu mempertimbangkan kualitas dan kesegaran.

Anna Gregert/Zue Liao/CNET

Hal ini juga terjadi ketika kita melakukan pemeriksaan dasar terhadap kualitas dan kesegaran, terutama produk daging dan ikan. Jika ada sesuatu yang tampak melewati masa prima atau rusak parah, kami akan mencatatnya dan mengungkapkan temuan tersebut dalam tinjauan akhir. Jika suatu barang mempunyai tanggal kadaluarsa, kami akan selalu memeriksa untuk memastikan makanan tersebut tidak sesuai atau mendekati tanggal tersebut.

Makanan hampir selalu dikirim dalam keadaan segar dan tidak beku, jadi makanan tersebut harus tiba dalam keadaan dingin di dalam kemasan berinsulasi atau kotak pendingin sekali pakai. Jika ada kumpulan resep yang tiba dalam keadaan hangat atau pada suhu kamar, resep tersebut tidak boleh dimasak atau dimakan.

saat memasak makanan

miso-salmon

Termasuk semua bahan untuk miso salmon yang sehat dengan sayuran tumis.

David Watsky/CNET

Sekarang saatnya acara utama: memasak makanan. Untuk setiap resep peralatan makan, kami akan memperhitungkan dengan cermat setiap bahan yang tercantum. Dalam kebanyakan kasus, layanan akan berasumsi bahwa koki rumahan memiliki beberapa hal penting seperti minyak zaitun, garam, dan merica, namun segala hal lainnya harus diperhitungkan dan mudah diidentifikasi.

Betapa mudahnya resep untuk dijalankan

Hal ini sangat penting, terutama jika itu adalah layanan perlengkapan makan yang ditujukan untuk juru masak pemula dan orang sibuk yang mencari makan malam tanpa repot. Sebelum memulai, kami akan mengulas resepnya agar semua kata-katanya jelas. Apakah resep ini menggunakan istilah dan teknik yang diketahui oleh rata-rata koki baru, atau lebih ditujukan untuk seseorang yang memiliki banyak pengalaman memasak? Lebih jauh lagi, dalam pengujian kami baru-baru ini, kami meminta juru masak amatir dengan koki rumahan yang lebih berpengalaman untuk membandingkan pengalaman mereka.

Jika resepnya lebih rumit, tentu saja tidak masalah, tetapi kami ingin memperjelas apa yang Anda dapatkan sebelum Anda mengeluarkan uang untuk berlangganan. Jika instruksi memasak menyertakan istilah dan instruksi yang sangat teknis, kami berharap instruksi tersebut dinyatakan dengan jelas sehingga siapa pun setidaknya dapat mencoba resepnya. Banyak layanan menyertakan glosarium singkat pada setiap resep untuk membantu aspek-aspek lebih lanjut tersebut.

Memeriksa waktu resep yang tercantum terhadap waktu sebenarnya

Piring hijau dengan ayam, kentang, dan kacang hijau di meja dapur kayu

Green Chef menawarkan Ayam dan Kentang Organik Dijon-Walnut.

Corinne Cesaric/CNET

Resep-resep tersebut memberikan perkiraan waktu pembuatan resep, jadi kami akan mengatur waktu resep untuk melihat seberapa dekat resep tersebut

ayo makan Bagaimana tampilannya dan yang paling penting rasanya?

Ini jelas merupakan bagian evaluasi yang paling subyektif tetapi tetap merupakan bagian yang penting. Saat sebuah resep sudah selesai, Anda ingin resep tersebut terlihat sedekat mungkin dengan foto glamor di situs web dan rasanya juga enak.

Untuk bagian ini, Anda harus sedikit percaya pada selera kami yang sering bepergian, namun kami akan selalu menyampaikan sesuatu yang penting tentang suatu hidangan — baik atau buruk. Apakah itu terlalu asin? Apakah sausnya halus atau cerah dan seimbang? Apakah potongan daging atau ikannya terasa tidak segar? Keberhasilan suatu hidangan bergantung pada beberapa bahan yang bekerja sama dan hal ini tidak selalu terjadi pada resep peralatan makan.

Salinan wajan-ayam-parm

Saya sudah makan Parmesan Ayam Wajan Marley Spoon sepanjang minggu.

David Watsky/CNET

Salah satu alasan menyukai perlengkapan makan adalah karena perlengkapan tersebut memperkenalkan Anda pada resep, rasa, masakan, dan bahan-bahan baru. Kita akan selalu memperhatikan apakah sesuatu itu terasa unik atau menarik. Beberapa orang mungkin tertarik pada hidangan yang lebih familiar, jadi jika resep mereka lebih klasik daripada inovatif, kami akan mencatatnya juga.

ukuran porsi

Pizza roti pipih di talenan

EveryPlate menawarkan Roti Sosis Ayam.

David Watsky/CNET

Di sinilah kita juga mendapatkan gambaran tentang ukuran porsi. Apakah jumlahnya cukup untuk memberi makan sejumlah orang yang ingin diberi resep, atau apakah ada cukup sisa untuk makan siang besok? Porsi besar mungkin bukan faktor terpenting, tapi ada baiknya untuk mengetahuinya, terutama jika Anda mencari nilai dalam perlengkapan makan Anda.

kesan keseluruhan

Setelah melalui setiap langkah proses perlengkapan makanan, mudah untuk mempertimbangkan pengalaman dengan biayanya, serta membandingkannya dengan kategori lainnya dan kompetisi. Hal ini membantu kami menentukan untuk siapa perlengkapan makan tertentu paling cocok: juru masak baru, koki rumahan yang lebih berpengalaman, keluarga atau vegetarian, dan masih banyak lagi.

Kami mengandalkan seluruh pengalaman termasuk proses pemesanan, kegunaan situs web dan aplikasi, logistik pengiriman, pelaksanaan resep, rasa dan nilai keseluruhan sebelum membuat penilaian dan penilaian akhir. Setiap layanan perlengkapan makan yang kami uji menerima skor dari 1 hingga 10. Kami harap ini membantu Anda menemukan layanan yang paling cocok.

Rekomendasi pengiriman makanan kami



Source link

Eko Kurniawan
Eko Kurniawan
Articles: 2664