4 alasan penggoreng udara kaca tidak beracun ini adalah yang terbaik yang dapat dibeli dengan uang

9.2/ 10
skor

Ninja Renyah

profesional

  • Kapasitas memasak, penyajian, dan penyimpanan

  • Mudah dibersihkan: hampir semuanya aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring

  • Operasi intuitif

  • Tidak ada kekhawatiran tentang PFAS

  • Kemampuan untuk melihat proses memasak sedang berlangsung

  • Peralatan gelas tambahan dapat dibeli untuk persiapan makanan yang maksimal

  • Jejak penyimpanan kecil dengan kemampuan bersarang

  • portabel

kontra

  • Penggorengan udara mahal

  • Beberapa komponen terkena panas selama pengoperasian

Jika Anda masih menggunakan penggoreng udara model keranjang konvensional dengan lapisan antilengket, mungkin inilah saatnya mencari alternatif mangkuk kaca yang inovatif. dari peralihan Ninja Renyah Lebih dari setahun yang lalu, saya beralih dari alternatif yang dilapisi bahan kimia — dan alasan saya lebih dari sekadar kekhawatiran tentang kontaminan dalam makanan.

Ninja meluncurkan a Versi Crispy yang lebih besar dan modular Baru bulan lalu. Meskipun versi tersebut memiliki kelebihan, Ninja Crispy asli masih menjadi pilihan utama kami bagi kebanyakan orang.

kami yang luas Pengujian penggorengan udara Protokol ini melibatkan evaluasi lebih dari 30 unit melalui berbagai tugas memasak — mulai dari sayap ayam renyah dan kentang goreng renyah hingga fillet salmon empuk dan camilan cepat saji. Sepanjang evaluasi kami terhadap berbagai peralatan memasak di meja, satu model luar biasa menonjol dengan fitur-fitur inovatif yang menempatkannya di peringkat teratas kami dan mendapatkan penghargaan Pilihan Editor 2025 yang kami dambakan.


Jangan lewatkan konten teknologi kami yang tidak memihak dan ulasan berbasis laboratorium Tambahkan CNET Sebagai sumber Google pilihan.


Penggorengan Udara Renyah

Ninja Crispy sesempurna alat penggoreng udara mana pun yang pernah kami uji.

ninja itu

Ninja Crispy yang dirancang dengan cerdas, dengan ruang memasak kaca yang ramping, berbeda dari desain kotak hitam besar dan keranjang antilengket yang sulit dibersihkan. Tidak ada lapisan kimia yang perlu dikhawatirkan, dan ruang memasak berfungsi ganda sebagai wadah penyajian atau penyimpanan makanan saat Anda memasak.

Baca selengkapnya: Air Fryer Gagal: 8 Makanan yang Tidak Tahan Panas

Inilah cara kerja Ninja Crispy Glass Air Fryer dan empat alasan saya mengubahnya pada tahun 2025.

Sekilas tentang Penggorengan Udara Kaca Portabel Ninja Crispy 4-in-1

  • gaya: Dua ukuran panci masak kaca dengan penggoreng udara modular dan wadah memasak terpisah dalam tiga pilihan warna
  • dimensi: 13,5 kali 12 kali 13,5 inci
  • kekuatan: 1.500 watt
  • berat: 15,74 pon
  • harga $160

Operasi Ninja Crispy: Bedanya

Ninja Crispy dengan ayam di ruang memasak kaca

Mampu melacak kemajuan secara visual merupakan daya tarik besar bagi alat penggoreng udara baru Ninja.

Pamela Vachon/CNET

Pod memasaknya sendiri memiliki fungsi renyah, panggang, goreng udara, dan renyah maksimal. Renyah dimaksudkan untuk menghidupkan kembali sisa makanan, sedangkan renyah maksimal adalah pengaturan ideal untuk makanan beku kemasan. Meski menggoda, mengingat tampilannya sebagai loyang, mangkuk tempware kaca tidak dimaksudkan untuk digunakan sebagai peralatan masak sebenarnya untuk adonan dalam mode memanggang, karena bagian bawah peralatan masak harus memiliki sirkulasi udara agar efektif. (Apakah saya akan tetap mencobanya? Godaannya nyata…)

Menekan tombol apa saja akan menunjukkan pengatur waktu digital tempat Anda dapat menambah atau mengurangi menit. (Pengatur waktu defaultnya adalah 10.) Di bawah 1 menit, pengatur waktu berubah menjadi detik dan perangkat berbunyi bip untuk mengingatkan Anda ketika siklus selesai. Secara keseluruhan, tingkat suara Ninja Crispy serupa dengan model penggoreng udara konvensional, dengan kebisingan sedang selama pengoperasian.

4 Alasan Saya Beralih ke Glass-Bowl Ninja Crispy

Brussel sedang memasak di dalam ruangan

Dapatkan arang yang enak di Brussels Sprout Crispies saya.

Pamela Vachon/CNET

Seperti yang diharapkan, kemampuan melihat kemajuan memasak sungguh memuaskan, baik dari sudut pandang langsung maupun dalam hal kemampuan mencari isyarat visual untuk menentukan kapan harus membalik makanan atau menilai kematangan. Bagian ayam dan kubis Brussel dimasak secara merata dan efisien dengan sedikit risiko matang dalam proses 360 derajat.

2. Mangkuk kaca tidak beracun dan mudah dibersihkan

Kentang Masak Renyah Ninja

ninja itu

Kebanyakan alat penggoreng udara menggunakan keranjang masak aluminium dengan lapisan antilengket. Lapisan ini rentan terkelupas dan pecah jika Anda tidak hati-hati. Banyak orang khawatir mengenai risiko kesehatan jika mengonsumsi bahan kimia antilengket dalam keripik peralatan masak. Dengan penggoreng udara mangkuk kaca, jangan khawatir.

Jika itu belum cukup, kaca lebih mudah dibersihkan dibandingkan permukaan antilengket dan Anda dapat menggunakan mesin pencuci piring tanpa masalah.

3. Mangkuk kaca berfungsi ganda sebagai wadah penyimpanan makanan

mangkuk ninja crispi dengan ayam dan tauge di dalamnya

Makanan yang sudah matang siap dikemas atau dibawa ke pesta segera setelah selesai.

Pamela Vachon/CNET

Namun, keserbagunaannya membuat Ninja Crispy sangat menarik, terutama bagi mereka yang rajin menyiapkan makanan. Makanan lengkap atau bahan-bahan yang dimasak secara individual dapat dimasak hingga dibekukan, dengan penutup yang disertakan untuk memudahkan penyimpanan. (Meskipun saya terikat oleh logistik lemari es untuk mendinginkan semuanya terlebih dahulu, sehingga Anda tidak menaikkan suhu di dalam lemari es secara tidak sengaja.)

tambahan mangkuk memasak Ukuran yang berbeda dapat dibeli secara terpisah, sehingga memungkinkan untuk memasak beberapa makanan secara individual tanpa perlu membersihkannya di antara penggunaan: cukup pindahkan wadah masak dari satu panci masak ke panci berikutnya, dengan gaya jalur perakitan. Persiapan makan hari Minggu tidak pernah semudah ini, atau membutuhkan lebih sedikit makanan.

4. Mudah disimpan

Penggorengan udara renyah di laci

Banyak alat penggoreng udara yang tidak dapat dilipat agar mudah disimpan seperti yang dilakukan Crispy.

David Watsky/CNET

Ninja Crispy juga mudah disimpan dengan persyaratan tapak dan tinggi yang jauh lebih rendah dibandingkan model konvensional. Hal ini juga memudahkan portabilitas — ideal untuk situasi seadanya atau bahkan sekadar momen perawatan diri saat makan panas — di mana Anda dapat membenarkan memasak di tempat. Mangkuk masak dan wadah masak dapat dimasukkan dengan mudah ke dalam tas bahu. Jika saya bekerja di kantor, saya akan senang membawa semuanya untuk membuat makan siang yang panas dan sehat tanpa harus dihangatkan kembali. Meskipun jika Anda berpikir untuk menjadi orang yang memasak ikan langsung di meja Anda – mungkin tidak.

Mangkuk besar berukuran 4 liter tidak hanya dapat digunakan langsung sebagai wadah penyajian bergaya keluarga — kakinya yang praktis tidak memerlukan tatakan kaki tiga atau tempat panci — namun ada yang berpendapat bahwa wadah 4 cangkir yang lebih kecil dapat digunakan langsung untuk makan, sehingga mengurangi jumlah hidangan secara signifikan. Berbicara tentang mencuci, semuanya kecuali wadah memasak aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring.

Pengaturan Ninja Renyah

Nina Khasta kosong di konter

Meski nyaman, ruang memasak kaca menjadi lebih panas daripada alas penggoreng udara rata-rata.

Pamela Vachon/CNET

Meskipun tidak seperti alat penggoreng udara pada umumnya, Ninja Crispy intuitif untuk diatur dan digunakan. Setiap peralatan masak kaca memiliki dudukan internal dengan kaki yang menjaganya agar tidak menyentuh permukaan meja. Pegangan samping juga dipasang pada dudukan mangkuk, sehingga memudahkan pengangkutan antara meja dan meja (karena mangkuk juga dapat digunakan untuk menyajikan) dan memudahkan mengocok isinya sesuai kebutuhan selama proses memasak.

Piring renyah antilengket dikemas satu per satu dan mudah dimasukkan ke dalam mangkuk dan dikeluarkan untuk dibersihkan. Juga disertakan tutup untuk mangkuk 6 cangkir dan 4 liter: tutup snap-on untuk mangkuk kecil dan tutup yang mudah ditekan untuk mangkuk besar.

Pod memasak memiliki bentuk ergonomis agar mudah diangkat dan dilengkapi kaki untuk penempatan yang aman di meja saat tidak digunakan. Pod memasak dapat diletakkan dengan mudah di atas mangkuk 6 cangkir, dan bingkai adaptor dalam jumlah besar menyesuaikan pod memasak ke dalam mangkuk yang lebih besar. Antara melepas dan membilas semua bagian yang bisa dicuci, saya siap berangkat dalam waktu sekitar 2 menit.

Apa yang saya tidak suka tentang Ninja Krispy

Ayam Masak Renyah Ninja

Meski nyaman, ruang memasak kaca menjadi lebih panas daripada alas penggoreng udara rata-rata.

Pamela Vachon/CNET

Sebagai perangkat modular dengan banyak kepraktisan dan keserbagunaan bawaan, Ninja Crispy adalah terobosan baru di pasar alat penggoreng udara. Itu, dengan harga $160, adalah harga yang mahal untuk sebuah alat penggoreng udara.

Perlu diingat juga bagi mereka yang memiliki anak kecil di rumah: jika wadah masak digunakan dengan adaptor dalam jumlah besar, adaptor dapat menjadi panas dan berpotensi terbuka setelah wadah pemanas dilepas. Jangan pedulikan anak-anak kecil; Ini bisa menjadi kemunduran jika Anda memasak dengan linglung.

Baca selengkapnya: 8 hidangan yang berubah dari enak menjadi enak di penggorengan udara

Putusan Akhir Ninja Crispy

Jika Anda seorang murid memasak air fryer dan, terutama jika Anda memiliki komitmen serius dalam menyiapkan makanan, Ninja Renyah Bisa dibilang salah satu model paling serbaguna di pasaran. Sangat memuaskan untuk digunakan dan mudah disimpan dan dibersihkan. Anda mungkin ingin mencarinya untuk dijual selama Prime Day atau sejenisnya, tetapi tanpa diskon, utilitas dan reputasi merek Ninja pantas mendapatkan label harganya.



Source link

Eko Kurniawan
Eko Kurniawan
Articles: 2555