Oven Pemanggang Udara Terbaik 2025

Sayap ayam frere udara

Ayam

Sayap ayam yang dimasak di Ninja Air Fryer adalah hal -hal kecantikan.

David Watsky/CNET

Sayap ayam hampir lebih disukai publik dan barang yang sangat populer untuk penggorengan udara. Target untuk sayap goreng udara adalah pinggiran target dan kulit dengan juicy di dalamnya. Untuk menguji kapasitas goreng udara masing -masing oven, saya memasak tiga sayap beku dalam 450 Feta Air Fi Mode selama 30 menit, memutarnya setiap 10 menit. Saya mengizinkan setiap oven untuk datang ke seluruh pra -untuk -sebelum meletakkan sayap dan kemudian mengambil foto mereka segera setelah mereka menariknya. Secara alami, saya juga harus mencicipi mereka, ketika mereka cukup keren untuk dimakan.

Keberhasilan di sini tergantung pada panas yang tinggi dan penggemar udara panas itu, yang berarti memasak cepat. Semakin cepat dan super konvensi pemasangan penggorengan udara, semakin efektif kulit luar, semakin cepat kulitnya renyah, mengurangi kemungkinan pengeringan di dalam ayam.

Oven Ninja Fudy memenangkan pertempuran sayap besar dengan bulu dengan sayap renyah setelah 30 menit. Mereka sangat berair di dalam dan tidak ada pembakaran yang nyata. Quisinrt juga memakukan tes sayap, tetapi saya harus menariknya setelah sekitar 25 menit karena mereka sepenuhnya selesai. Mereka bahkan memiliki kulit yang terbakar tetapi tidak cukup untuk mengganggu saya. Breville dan Crux baik -baik saja dengan kulit kecoklatan dan renyah yang baik, sedangkan bantuan dapur keenam dan Calflon berada di tempat ketujuh tidak cukup kecoklatan atau renyah untuk selera saya.

Kentang goreng kentang goreng

Kentang goreng longgar

Ninja dan Braville tidak membakar kentang goreng cokelat keemasan tercepat.

David Watsky/CNET

Tes Fryer Udara Kedua ini dirancang untuk menerangi energi otentik dan kecepatan kentang goreng oven yang terpisah, tetapi juga kemampuan memasak yang sama. Saya menyimpan kentang goreng yang fistful (gaya McDonald’s) dengan 450 kentang goreng yang cocok dan memberi waktu seberapa cepat kita semua mendapatkan warna cokelat keemasan yang kita semua keserakahan. Karena memasak cepat dan keuntungan adalah fitur utama dari oven penggorengan udara meja, semakin cepat sama. Semua topik oven (tidak termasuk quisinrts) akhirnya mencapai Doncy yang diinginkan, tetapi beberapa melakukan pekerjaan itu jauh lebih cepat dan secara konsisten daripada yang lain.

Breville memenangkan Tes Fry sepenuhnya dengan Golden Fry dalam enam menit. Saya mengatur ninjit ke beberapa kuil bawah (390F) sesuai dengan manualnya dan dalam delapan menit kentang goreng saya (sangat dekat dengan tempat kedua dan mungkin diatur ke 450 fites yang akan dimenangkan atau diikat). KitchenAido mengambil 450 ff delapan menit ketika Crux membutuhkan waktu sembilan menit untuk pergi ke sana dan mengambil Calflon 12. Quisinrt sebenarnya adalah yang tercepat hanya dalam tiga menit, tetapi membakar tepi kentang goreng dan tidak memasak secara merata. Pada titik ini, saya mulai curiga bahwa Quisinart memiliki fungsi udara akut yang tidak biasa untuk lebih baik atau lebih buruk.

Broilled

Fillet salmon yang dimasak

Breville dan Ninja adalah satu -satunya oven yang menyediakan kerak apa pun setelah empat menit.

David Watsky/CNET

Untuk menguji broiler, saya menyikat fillet salmon 4 ons dengan mustard, minyak zaitun dan campuran gula merah. Setelah oven tiba dengan cepat, saya merobohkan salmon di bawah broiler sekitar 2 inci dan pergi ke sana selama empat menit sebelum mengeluarkan dari oven untuk pemotretan.

Hal yang saya temukan di sini adalah bahwa setiap broiler mengimpor kerak karamel di bagian atas ikan. Beberapa oven browning, seperti Calflon dan Quisinart, tidak menunjukkan hampir semua tanda kecoklatan, sementara Ninja dan Breville memasok warna yang indah dan kerak yang bagus. Saya telah memutuskan bahwa mereka akan berbagi pita biru untuk tes ini. Baik bantuan dapur dan inti menunjukkan cokelat, mereka mendarat di tempat ketiga dan keempat.

Toast tua yang sederhana

Roti panggang

Baik Calflon dan Ninja membuat roti bakar yang sangat bagus yang cocok dengan preset medium mereka, tetapi ninja (diilustrasikan) melakukannya dalam waktu setengah kali.

David Watsky/CNET

Tes ini adalah seberapa akurat preset pemanggang oven tertentu dan seberapa cepat roti roti panggang. Saya memegang sepotong roti di setiap pemanggang roti dan meletakkannya di media. Saya tidak menganggap tes ini sama beratnya dengan yang lain karena kebenarannya adalah bahwa salah satu dari oven ini akan mencapai Anda roti panggang yang diinginkan, mungkin perlu lebih banyak (atau kurang) untuk mendapatkannya, Anda menginginkannya, mempelajari beberapa mengutak -atik atau preset.

Waktu untuk setiap memasak untuk preset “medium” dari setiap oven agak berubah secara signifikan, daripada tiga setengah menit untuk ninja selama lebih dari enam menit. Karena itu, keduanya membuat roti panggang yang paling setara dan menarik dalam hubungannya dengan preset, tetapi ninja (pemenang) melakukannya dalam setengah kali. Breville, bantuan dapur, dan inti hampir tidak bersulang roti ketika ditetapkan dalam medium-yang berarti Anda perlu menggunakan struktur-ketika Questinart telah bersulang roti ekstra.

Kue yang dipanggang

Dua kue yang dipanggang

Karena kedua oven menjadi hasil yang hampir sempurna, ninja dan cookie Bravil mengikat kompetisi.

David Watsky/CNET

Selanjutnya, saya ingin melihat seberapa baik masing -masing oven dapat mencapai dan secara konsisten mencapai dan menahan suhu dan membuat kue adalah tes yang sempurna untuk itu. Saya menjatuhkan satu sendok makan adonan kue rumah bundar di atas kertas perkamen dan terjebak di setiap oven di rak kompor tengah untuk waktu yang disarankan dan untuk TAMP (untuk 1050 derajat Fahrenheit) untuk TAMP.

The Cookie Races memiliki finish foto antara Ninja dan Breville, keduanya memberikan hasil yang hampir sempurna. Kue quisinrt overbacked, seperti para penjahat (meskipun sedikit), sementara kue bantuan dapur adalah bayi yang kurang mundur.

Tes Prehite

Gambar utama lainnya untuk penggunaan oven meja di atas oven besar adalah kecepatan yang lebih disukai. Selama cookie Beck-off, saya melihat waktu setiap oven untuk melihat seberapa cepat itu mencapai 350F.

Ninja Fudi meledakkan semua orang, dengan kecepatan badai, pada 50 detik, 350 f. Kebanyakan yang lain terjebak dalam waktu sekitar tiga setengah menit ketika butuh lima menit untuk sampai ke Kuil Bravil yang lebih besar. Saya tidak melakukan ujian resmi untuk pemanasan awal udara, tetapi saya perhatikan bahwa Calflon membutuhkan waktu lama daripada yang lain untuk menjadi 450 F. di Air Fry.

Tes akurasi dan kontinuitas temperator

Ini adalah salah satu fungsi terpenting untuk oven apa pun, terutama jika Anda berencana untuk memanggang sesuatu dengan ringan. Jika oven tidak dapat menahan suhu yang tepat dan konsisten, itu membuat resep berikut lebih sulit dan Anda akan selalu menyesuaikan makanan Anda untuk memastikan itu akan dibakar dan hoki. Saya menggunakan termokol untuk membaca suhu internal dalam oven ketika dipanggang pada 350F selama 10 menit. Saya bisa mendapatkan pelajaran suhu rata-rata selama durasi panggang, tetapi saya juga melihat termometer secara real-time untuk melihat seberapa banyak memasak terjadi selama juru masak.

KitchenAid telah memenangkan tes ini dengan rata -rata 350 f. Ninja (343 F rata -rata temp), quisinrt (346F) dan Braville (345F) juga melakukannya dengan baik, meskipun Bravil mulai sangat panas dan kemudian kembali. Finisher dua -end adalah Cruks, yang menjalankan Hot (365F) dan Calpahlon, yang menjadi dingin (337F). Keduanya adalah yang paling tidak jujur ​​di seluruh Beck.

Bersih dan peduli

Oven pemanggang roti terbuka

Fitur desain pintar memungkinkan Anda untuk masuk tepat di dalam oven ninja dan pembersihan yang lebih baik.

David Watsky/CNET

Kecuali untuk ninja (lebih dari satu detik), tidak biasa tentang oven ini dan elemen pemanas mereka merawat atau membersihkan. Mereka memiliki interior kotak standar ukuran yang berbeda yang terbuat dari stainless steel yang akan membutuhkan scrub dan tisu biasa. Setiap oven berisi nampan yang dapat dilepas, pencuci piring-safer-safrum untuk menangkap kentang goreng dan potongan-potongan bakar.

Sekarang ninja. Karena interior yang ringkas, oven ini tentu saja berisiko percikan dan bintik -bintik, terutama lemak dan minyak seperti sayap seperti sayap. Terima kasih, ada fitur desain pintar yang memungkinkan seluruh lantai bawah melipat seluruh bagian bawah oven sehingga Anda bisa masuk tepat di dalam dengan kain lap atau brillow dan menghapusnya. Saya yakin ninja akan membutuhkan pembersihan lebih sering daripada yang lain. Jika Anda tidak bekerja keras tentang hal itu, maka itu pasti sesuatu yang perlu dipertimbangkan.



Source link

Eko Kurniawan
Eko Kurniawan
Articles: 2702